1、第一，打一斤左右鮮牛奶 ， 然后用專門給孩子煮奶的小鍋煮開，晾涼至40攝氏度左右 。
【牛奶制作酸奶】2、第二 ， 往碗里倒出1/3的鮮奶 。鮮奶可以直接飲用掉 。
3、第三，選擇一瓶酸牛奶，倒入剩下的2/3的鮮奶中 。或者往剩下的牛奶中，放入適量的白糖 。將牛奶放入保溫杯里面 。
4、第四，將裝好的保溫杯靜置6個小時 。
5、第五，取出牛奶，品嘗一下 ， 我們就能夠嘗到酸奶的味道 。
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