1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

平時炒菜做飯|吃不完的生姜學會這樣保存，一年不會干癟不會壞，特別新鮮

【平時炒菜做飯|吃不完的生姜學會這樣保存，一年不會干癟不會壞，特別新鮮】平時炒菜做飯 ， 我們經常會用到生姜 。 它不但可以給菜肴很好的增添香味 ， 還能去腥 ， 用途非常的廣泛 。 尤其是烹飪肉類的時候 ， 幾乎都要用到生姜來去腥增香 。 所以很多朋友都會在家里備上幾顆生姜 ， 因為說不定什么時候就要用到 ， 如果現出去買就太麻煩了 。
平時炒菜做飯|吃不完的生姜學會這樣保存，一年不會干癟不會壞，特別新鮮
文章圖片
多在家中備一些生姜是比較方便 ， 但是很多朋友都不會正確的儲藏生姜 ， 導致生姜放上一段時間之后就干癟壞掉了 ， 非常的浪費 。 但其實只要我們掌握了正確的保存生姜的方法 ， 就可以放上很長時間都不干癟不變質 ， 非常的新鮮 。
平時炒菜做飯|吃不完的生姜學會這樣保存，一年不會干癟不會壞，特別新鮮
文章圖片
那今天就分享大家一個保存生姜的小妙招 ， 吃不完的生姜學會這樣保存 ， 一年不會干癟不會壞 ， 特別新鮮 ， 方法簡單實用 ， 趕快一起來學習一下吧 。
平時炒菜做飯|吃不完的生姜學會這樣保存，一年不會干癟不會壞，特別新鮮
文章圖片
【保存生姜小妙招】
第一步：首先我們準備一盆清水 ， 然后在水里加上一勺食鹽攪拌化開 ， 生姜清洗干凈之后放到準備好的鹽水中進行浸泡 ， 泡15分鐘左右即可 。
第二步：15分鐘之后我們把生姜撈出來 ， 先用紙巾擦一下表面的水分 ， 然后將生姜放到通風的地方將生姜表面的水徹底晾干 ， 注意千萬不要暴曬 ， 不然生姜容易干癟 。
平時炒菜做飯|吃不完的生姜學會這樣保存，一年不會干癟不會壞，特別新鮮
文章圖片
第三步：生姜晾干之后我們用保鮮膜把它包起來 ， 盡量排出里面的空氣 ， 將其包裹緊實 ， 然后我們把生姜放到陰涼通風的地方保存就可以了 。
小貼士：
1、生姜表面的水分一定要充分晾干 ， 不能帶有水分 ， 不然保存的時候很容易壞 。
2、生姜用保鮮膜進行包裹的時候里面一定不能有空氣 ， 這樣才能延長生姜的保存時間 。
平時炒菜做飯|吃不完的生姜學會這樣保存，一年不會干癟不會壞，特別新鮮
文章圖片
來源：大雷說事