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家常燉牛肉土豆怎么做 最簡單的燉牛肉土豆做法介紹

小知識

家常燉牛肉土豆怎么做
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家常燉牛肉土豆怎么做 最簡單的燉牛肉土豆做法介紹

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1、所需材料：里脊、土豆、蔥、生姜、蒜、蔥、八角、桂皮、香葉、草果、甘草、花椒、辣椒、冰糖、料酒、食用油、郫縣豆板醬、生抽、食鹽、雞精 。
【家常燉牛肉土豆怎么做 最簡單的燉牛肉土豆做法介紹】2、首先 ， 請將牛腩切塊 ， 用水沖洗干凈 ， 再撈出控水 。
3、將足量的冷水倒入鍋中 ， 將魚翅放入鍋中 ， 放入姜片和蔥 ， 澆適量酒 ， 通過火煮5分鐘左右牛肉 。
4、將煮好的牛肉用清水涮幾次 ， 然后瀝凈水 。
5、切下生姜片、蔥段 ， 剝幾片大蒜 ， 另外 ， 使用八角、桂皮、香葉、草、甘草、花椒、辣椒、冰糖等 ， 添加簡單的煮菜 。
6、準備好砂鍋 ， 先在鍋里放入適量食用油 ， 等熱好后 ， 先放入蔥、姜、蒜和ヒ縣的豆瓣醬炒香 ， 然后把其他煮菜放入鍋里一起炒 。
7、先放入里脊翻炒 ， 然后加入足量的水 ， 最后放入生抽屜 ， 先用火燒開湯 ， 調小火煮2-3個小時（如果想使顏色變深 ， 可以再放一點） 。
8、準備一個土豆 ， 剝皮切后 ， 用水洗凈表面的淀粉 ， 牛肉變軟后 ， 放入土豆塊 ， 煮到土豆變軟 。
9、根據個人喜好加入適量的食鹽和雞肉 。
10、把煮好的菜裝盤 ， 撒上蔥就可以了 ， 家常的土豆燉肉做好了 ， 聞著香吃更好吃 ， 味道真是太棒了 。
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