胡蘿卜絲中火炒5分鐘能熟 。食材：胡蘿卜適量、大蒜子、小蔥 。
【胡蘿卜絲中火炒多久能熟】1、大蒜子切頭尾然后拍碎去皮，小蔥切成蔥花，胡蘿卜切細絲；
2、鍋中倒油，七成熱時調(diào)成中火，放大蒜子，烹出香味倒入胡蘿卜絲，不斷翻炒，大約5分鐘胡蘿卜完全熟，放入鹽稍加翻炒；
3、隨即加入蔥花即可出鍋 。

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