蛋糕坯子怎么做才松軟好吃
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【蛋糕坯子怎么做才松軟好吃 蛋糕坯子如何做才松軟好吃】1、想要作出松軟好吃的蛋糕坯的話，就要先將蛋黃、黃油混合，再往蛋黃中篩入低筋面粉攪拌均勻，然后將雞蛋清打發并分三次往其中加入白糖，最后將兩者翻拌均勻并放入烤箱中烘烤即可 。
2、我們如果想要做出松軟可口的蛋糕坯子的話，就要先準備好低筋面粉、雞蛋、黃油、白糖這幾種材料，然后把雞蛋的蛋清、蛋黃分開裝在不同的容器里 。
3、接著把已經在室溫下軟化了的黃油放入打散了的雞蛋中攪拌均勻，再把足量的低筋面粉倒入蛋黃中進行混合，注意我們在加入低筋粉面的時候要將它過篩才行 。
4、隨后用打蛋器將蛋清打發，并在打發蛋清的途中分三次往蛋清中加入白糖，最后我們只需要用翻拌的手法把蛋清、面糊混合在一起并放入烤箱中烘烤即可 。
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