花生湯圓的做法
小編為大家講一講花生湯圓的做法的相關經驗,關于花生湯圓的做法 花生湯圓怎么做,接下來小編就來介紹 。

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1、原料:糯米粉100克、開水50克、花生50克、糖30克、豬油40克 。
2、糯米粉加入開水揉成團;面團不會怎么成團,因為這時你要取一小團面團放入開水中煮開再放回面團中這時,你就可以輕松的揉成面團了;
3、花生炒香去皮,用攪拌機攪拌成花生粉;
4、將豬油加白糖放在一個小碗中用微波爐加熱,再攪拌至白糖溶化;
5、加入花生粉;
6、攪拌好后,放入冰箱冷凍10分鐘至硬;
7、面團分成相等的大小,包入花生餡,揉成湯圓坯子;
8、鍋中放水燒開下入湯圓,至湯圓浮起就熟了;
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