1)皮蛋:一般制造商在制作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒 。同時,還會造成身體內鈣質的流失 。
(2)臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物污染,同時又會揮發大量鹽基氮
3)味精:每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益 。
4)菠菜:菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,而引起人體鋅與鈣的缺乏 。(男人缺鋅,會無法抬頭作人,恐怖啊?。?,以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害 。
【九種東西吃多有害健康】5)豬肝:一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝固醇,會導致動脈硬化 。
6)烤肉:由于烤肉在熏烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子 。
7)腌菜:腌菜若制作不得法,含致癌物,并含硝酸胺,久吃因而致玻
8)油條:油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用 。
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