手術后或化放療治療時 , 癌癥患者在飲食上存在著很多誤區 , 這些誤區都有其產生的習俗根源和傳播范圍 。 對此 , 很值得分析探討 。 治療期癌癥患者的飲食誤區大致有三點 。

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濫補∶認為手術、化放療后腫瘤患者屬黑魚 , 又虛宜補養 , 又是甲魚、是燕窩、冬蟲夏草 , 全體總動員 , 一派填鴨催肥忙 。 其實當今癌癥發病率高 , 大多是營養過剩所致 。 因此 , 盡管手術、化放療戕害了機體 , 一定程度導致了虛弱 , 但疾病的性質并沒有發生根本性改變 。
此時 , 一般都不太適宜濫用補虛之法∶其一是動物類蛋白質和高脂肪類食物本身就可促進現今常見癌癥的發生、發展或復發;其二是即便有白細胞低下等 , 也不是進食了甲魚就會轉化為白細胞 , 就增加了抵抗力;其三是化療后患者的消化吸收能力常大打折扣 , 強行填鴨 , 逼他多吃 , 徒增消化道負擔 , 并無正面抗癌作用 。 實際上 , 腫瘤轉歸取決于患者本身的整體狀態及其消化吸收功能 。

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偏素食∶過分謹慎 , 聽信坊間各種傳說 , 雞、魚等一概拒之 , 只食少量蔬菜、粗糧 , 這是走向另一個極端 , 同樣不妥 。 正確的做法是∶應強調食譜宜廣 , 適當偏素、偏粗糧 , 但拒食動物脂肪、蛋白類食物則不妥 , 因后者可提供給人們許多素食中所不具備的必需成分 , 如必需氨基酸等 。

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過于忌口 , 總認為很多食物是發物 , 如菇類、筍類、無鱗魚類、海產類等 , 故忌之尤嚴 。 其實 , 此言差矣 。 所謂發 , 本意是指由于過敏體質或過敏性疾病 , 吃了某些食物 , 特別是異體蛋白質類的 , 很容易誘發過敏 。 但癌癥并非過敏性疾病 , 故不屬此列 。 臨床上的確有不少腫瘤患者吃了這些食物會表現出不適 , 甚至泄瀉等 。 這大多是由于癌癥患者經歷過化療等創傷后 , 其消化功能受重創 , 胃腸道原本分泌某些消化酶的細胞遭破壞 , 故對相應食物原有的消化吸收能力喪失 , 食后易誘發腸功能紊亂 。

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【治療期癌癥患者的三大飲食誤區】記得有位朋友 , 拿著一位江湖游醫的忌食處方給醫生看 , 處方上幾乎所有的正常食物均被列入禁忌物 。 不禁一身冷汗 , 朋友對這些毫無科學依據的謊言頂禮膜拜 , 還是應切切實實地尊重科學 , 按科學精神辦事 。
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