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【幾種食物讓你保持清醒頭腦】全麥食物
葡萄糖是大腦的“能量源泉” 。因此，日常飲食中進食富含碳水化合物的食物，可以保證為大腦提供足夠的能量 。其中，糙米、麥包、麥皮等全麥食品，是最健康的選擇 。因為全麥谷類較精制谷類更能保持血糖穩定，還含豐富的b族維生素，有助于將碳水化合物轉化為人體可利用的能量 。
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