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桃、李、杏都不能多吃

小知識

俗話說：“桃養人 ， 杏傷人 ， 李子樹下埋死人” 。夏季正是這3種水果當令的季節 ， 這句老話到底有沒有道理呢？
【桃、李、杏都不能多吃】桃、李、杏各有不同的營養價值 ， 從中醫上來說 ， 它們還能起到一定的食療作用 ， 但是3種水果在吃時都要注意適度 。
桃“養人”主要是因為它的營養豐富 ， 尤其是含鐵量很高 ， 常吃能夠起到防治貧血的作用 ， 里面的果膠還可以預防便秘 。中醫認為 ， 吃桃能夠治療肺病 ， 主要是因為它屬于溫性食物 ， 具有補氣養血、養陰生津、止咳殺蟲的功效 。因此 ， 平時面黃肌瘦 ， 經常感到心悸氣短的人可以吃桃子來補養身體 。然而 ， 再有營養的食物也不能吃得太多 ， 拿桃子當飯吃很容易上火 ， 嚴重的還會令身上起瘡 ， 尤其是平時就有內火的人 ， 更不宜多吃 。
杏和李子吃多了 ， 會讓腸胃感到難受 ， 這是很多人在實際生活中得來的經驗 ， 也是俗話中說的“杏傷人”和“李子樹下埋死人”的原因 。這種說法不無道理 。中醫認為 ， 杏屬于熱性食物 ， 有小毒 ， 吃多了會傷及筋骨 ， 引起老病復發；現代營養學則強調 ， 鮮杏里較強的酸性會使胃里的酸液激增 ， 引起胃病 。而李子屬于寒性食物 ， 多食會使人生痰 ， 甚至發虛熱 ， 讓胃腸劇烈蠕動 ， 脾胃虛弱和腸胃消化不良者應少吃 。
但是 ， 杏和李子多吃“傷人”并不代表它們沒有營養 。二者的營養價值都很高 ， 含有豐富的糖、維生素、果酸、氨基酸等營養成分 。杏的食療價值尤其明顯 ， 中醫上常用來潤肺化痰、清熱解毒；李子則有清肝養肝、清濕熱等作用 。不過 ， 健康的人如果想嘗嘗新鮮 ， 還是少吃為好 。