為啥子喝了那么多“無糖”飲料還是一樣長胖?( 二 ) _健康小知識

是的，是不是又刷新了認知？在保護視力的持續戰中，不僅要盯到娃娃少耍手機，還要盯到娃娃少吃糖。已有科學研究表明，過多糖分攝入會改變鞏膜的硬度，鞏膜一旦變軟孩子就容易出現近視方面的問題。
【為啥子喝了那么多“無糖”飲料還是一樣長胖?】⑥得高胰島素血癥的風險增加。
添加糖攝入總量過多，可增加糖尿病發病率，其中果糖可降低脂肪組織對胰島素的敏感性，引起高胰島素血癥。
二

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都知道糖不是壞東西，有限度就好，但其實在生活中，真是一不小心就超標了。《中國居民膳食指南（2022）》中提出，成年人需要控制添加糖的攝入量，每天不超過50g ，最好控制在25g以下。
25g是個什么概念呢，我們換算一下你就曉得了，真的太太太容易超標了——
一瓶可樂
一瓶500ml的可樂，含糖量是10.6% ，換算一下，一整瓶喝完相當于攝入了53g的糖，嚴重超標了！
兩塊蛋糕
一塊普通的蛋糕含糖量平均在20g/100g ，如果吃兩塊100g的，噢豁， 40g糖穩穩當當超標了。
一盒餅干
小朋友喜歡吃的夾心餅干，含糖量在35g/100g左右，一盒重量為55g ，兩盒就超標了。
僅以零食來說，除了特別標明無糖的食物，面包、蛋糕、餅干、辣條、豆腐干、酸奶、果凍、豬肉脯、沙琪瑪、麻花、湯圓、部分膨化食品如薯片，以及汽水、豆奶、益生菌飲料等都含添加糖。
更不消說大家炒個回鍋肉、醬肉絲、魚香肉絲，拌個白肉、涼面，都要瓦一勺糖，再加上愛吃零食的話，糖攝入量不超標是幾乎不可能的。
所以，在這種一不注意就糖攝入量超標的情況下，大家也越來越重視要少吃糖才能保持身材，更健康。于是，當無糖飲料尤其那種既甜還無糖的飲料上市后，受到了很多人的喜歡，認為沒有熱量也不含糖的無糖飲料，喝起來可以說是零負擔了，但華西營養師要想告訴你們，圖樣圖森破啊！接到往下看！

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三

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1.先來講三個概念，無糖、低糖、無蔗糖
如果看到飲料或食物外包裝上寫著無糖、低糖、無蔗糖的字樣，根據GB28050-2011的標準，它們是這些意思——
糖含量≤0.5g/100ml ，可聲稱無糖；
糖含量≤5g/100ml ，可聲稱低糖。
無蔗糖是指不額外添加蔗糖，如白糖、紅糖等。
2.無糖飲料并不是完全不加糖
我們普通吃瓜群眾理解的無糖，也就是一滴點兒糖都不放的，但其實從業內標準來說，并不是這樣的。一種飲品每100ml的糖含量不超過0.5g ，那么人家就可以在包裝上寫“無糖”兩個字。那0.5g的走輾，就是吃瓜群眾和專業人士之間的壁壘，所以，你喝進肚兒的無糖飲料，再咋個都含得有點添加糖，那不然就直接叫礦泉水、蘇打水了三，還叫啥無糖XX 。
3.無蔗糖飲料≠不加糖飲料
還有種飲料外包裝上寫的是“無蔗糖” ，也有人以為等同于不加糖的飲料。麻煩大家還是閱讀理解仔細看， “無蔗糖”的潛臺詞是，雖然沒有添加白糖、紅糖等蔗糖，但可能含有葡萄糖、果糖、乳糖、代糖等糖啊。

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四

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既然一瓶500ml的無糖飲料，最多只能加2.5g的添加糖，那為什么我們喝某氣森林、可樂等無糖飲料，還是口感很甜呢？這是因為廠家在這些飲料中添加了甜味劑，也叫代糖。