為啥子喝了那么多“無糖”飲料還是一樣長胖? _健康小知識

自從有了無糖飲料，很多人在喝各種肥仔快樂水時，就喝得更加快樂和心安理得了。
因為他們都認為，無糖飲料既能滿足喝起來甜的口感要求，又能符合不長胖的剛性需求，不再是肥仔水，只是快樂水，所以簡直再快樂不過了！
但是，世界上真的有那么完美的組合嗎？
“醫生，我曉得你們又要開始質疑了，我們曉得白開水喝了身體好，但不好喝的嘛！反正喝的無糖飲料，又不得長胖，身體沒負擔，還怕啥子！”
怕啥子，就曉得你們悶膽大，才要召集起我們華西醫院臨床營養科李燕菊、周林樺營養師寫下這篇科普，告訴你們無糖飲料沒有你們想得那么完美，無糖飲料里不少也有糖，喝多了一樣可能長胖。

文章圖片
一

文章圖片
1
吃糖會帶來很多的快樂
在營養學上，糖屬于碳水化合物，跟米飯、面食一樣是人體能量的重要來源。由于糖最主要的特質是甜，吃了糖之后會讓人產生開心、滿足的感覺，同時作為一種調味料，糖也能讓食物、菜肴變得更美味，吃了自然很快樂。
2
糖吃太多也帶來很多的健康隱患
糖分攝入過多容易發生代謝紊亂疾病，比如讓人長胖，患2型糖尿病、高血壓等，除此之外，齲齒、腎結石和心腦血疾病的發病率也會增加，還可能促進腫瘤生長。當然，其中最最最主要的擔憂就是肥胖，畢竟人一胖，很多病就來了。
3
對兒童青少年的不良影響最大
含糖食物、飲品攝入太多，對兒童青少年的影響往往是一輩子的，容易出現這些后果——
①營養不良，影響正常發育
這很好理解，含添加糖多的食物一般都是高能量低營養的食物，當吃多了這類食物，就會影響其他營養素的攝入量，對于青少年兒童而言，在生長發育時期需要均衡充足的營養供給，如果添加糖食品攝入過多，其他營養素如蛋白質等攝入不足的話，就會導致營養不良，影響正常生長發育。
簡單來說就是，甜品、餅干、糖果這些雜七雜八的吃太多，到吃飯的時候娃兒就不咋餓，不好生吃飯，長此以往，就可能導致營養不良。
②肥胖
小朋友喜歡吃的甜食不僅能量密度高，進入胃腸道后的消化速度也很快，所以容易吃/喝很多，你看嘛，周圍很多小胖娃就是這樣吃吃喝喝長胖的。
問：
“醫生，我覺得你說得有點沒道理，瘦子營養不良也怪人家糖，胖子過肥也怪人家糖！”
答：其實不存在怪不怪糖的說法，營養不良有很多種表現形式，并不只是消瘦的人才會營養不良，很多過度肥胖的人也存在營養不良，也就是營養素不均衡，一些營養素多了一些營養素少了甚至沒有。不管你是喜歡吃糖還是喜歡吃炸雞、油條等，這些食物的共同點是熱量高，且如果沒有合理膳食搭配的話，營養素不全面，長期這樣吃就可能造成營養不良，比如微量營養素缺乏。
至于最終體現在體重上是瘦還是胖，這的確有個體化差異，不然隨時一起憨吃哈脹，你身邊還是有lang瘦的朋友/同事呢？！
③增加心血管系統疾病的發生率。
是的，你沒有看錯，小盆友一樣會得高血壓、高脂血等心血管系統的疾病，尤其是有家族遺傳性的人群，愛吃糖的話就更容易提高這些疾病的發生率。
④導致齲齒。
這不用多解釋了。
⑤增加近視發生率或加重近視程度。