【天氣熱每周吃一次燴四蔬】 本月我們推薦一道以時令蔬菜做成的健康菜肴，用南瓜做主料，配以芋頭及兩款菇類，便是這道“燴四蔬” 。再放入姜末、蒜茸、鹽及醬油，加上營養師推崇的豆奶，營養豐富熱量卻一點也不高，非常適合中老年人食用 。此外，這道菜所選用的四種材料都具有降糖功效，糖尿病患者不妨多吃一點 。材料

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