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“過午不食”對減肥真有用嗎？快來了解下

健康知識養生常識

古人提倡“過午不食法” ， 因此不少人會利用此方法來減肥 。 為能防止肥胖 ， 直接略過晚飯 ， 短時間內確實能看到減肥效果 ， 但卻會帶來長遠的危害 ， 甚至造成各種疾病接踵而來 ， 那長期不吃晚餐身體會怎么樣？
“過午不食”對減肥真有用嗎？快來了解下
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長期不吃晚餐 ， 身體會怎么樣？
1、損害腸胃
饑餓狀態下胃酸分泌量增多 ， 因為沒有食物中和 ， 胃酸會直接侵蝕胃黏膜 ， 從而誘發胃潰瘍或胃炎 。 一旦患有胃腸疾病 ， 就無法更好地消化吸收食物 ， 久而久之造成營養不良 ， 降低抵抗力 ， 增加患其他疾病風險 。
2、導致低血糖
不吃晚飯就無法為機體提供所需能量 ， 導致血糖水平降低 ， 嚴重時可誘發低血糖 。 低血糖的危害并不亞于高血糖 ， 持續性低血糖可損害神經系統 ， 從而帶來不可逆的傷害 ， 以至于威脅生命 。
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3、降低睡眠質量
不吃晚飯勢必會產生饑餓感 ， 特別是晚上睡覺時饑餓感最顯著 ， 難以進入深睡眠狀態 ， 久而久之擾亂睡眠作息 。
哪些晚飯最傷身？
1、易產氣的食物
易產氣的食物有柑橘類水果、包心菜、玉米、薯類和土豆以及豆類等 。 晚飯吃這些食物 ， 易在體內產生大量氣體 ， 從而引起腹脹 ， 影響睡眠 。
2、肉類
研究表明 ， 晚飯大量吃紅肉和加工肉類 ， 如培根、臘腸、火腿腸以及熱狗等 ， 可提高患腸癌幾率 。 另外 ， 肉類經過油炸或燒烤后易產生多環芳烴類物質；吃太多紅肉可影響膽酸和膽汁中和 ， 直接刺激大腸上皮細胞 ， 從而誘發癌變 。
3、辛辣食物
辛辣食物會使得胃腸道產生灼熱感 ， 造成胃食管反流、大便干結以及便秘等 。 特別是晚飯吃辛辣刺激性食物 ， 可造成胃部灼熱和消化不良 ， 從而擾亂睡眠質量 。
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4、煲湯
廣東居民晚上習慣喝湯 ， 如排骨湯、豬蹄湯等 ， 但屬于高脂肪和高嘌呤食物 ， 并不適合肥胖者、高尿酸血癥或痛風、高脂血癥和高血壓患者 。
如何科學吃晚飯？
第一 ， 晚飯時間應安排在17：00~19：00之間 ， 保證定時定量 。
第二 ， 吃晚飯前先想一想早飯和午飯吃的什么 ， 晚上應補上缺乏的營養 ， 如白天沒有吃粗糧 ， 不妨晚飯喝雜糧粥 。
第三 ， 吃晚飯時應專心致志 ， 不能一邊吃飯 ， 一邊玩手機或看電視等 ， 這樣會分散注意力 ， 消化液分泌受到影響 ， 增加腸胃承受的負擔 。
第四 ， 保證晚餐食物多樣化 ， 可以著重吃新鮮蔬菜和粗糧 ， 能為身體提供多種維生素、礦物質以及膳食纖維等 ， 從而提高胃腸動力 ， 利于食物消化 。
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溫馨提示
關于晚飯有很多需注意的小細節 ， 無論是不吃還是多吃都會損害身體健康 。 晚餐注意清淡和易消化 ， 只吃7~8分飽就行 。
【“過午不食”對減肥真有用嗎？快來了解下】值得提醒的是 ， 盡可能把應酬或聚餐安排在中午 ， 同時應管住嘴 ， 嚴格控制晚飯量 ， 避免攝入超標而導致肥胖 。 睡覺前3~4個小時不能吃任何食物 ， 若非常饑餓 ， 可以喝杯牛奶來充饑 。