1、首先將蘿卜的皮削掉 ， 然后用水把蘿卜清洗干凈，用刀把蘿卜切成薄片，放入碗中 。
2、在碗中放入鹽，攪拌均勻后腌制15分鐘，腌制好后，把蘿卜腌出來的水倒掉 。
【酸蘿卜做法】3、最后將白醋倒入碗中，加入切好的小紅辣椒 ， 之后倒入放蘿卜的碗中，浸泡兩個小時后酸蘿卜就做好了 。
1、首先將蘿卜的皮削掉 ， 然后用水把蘿卜清洗干凈，用刀把蘿卜切成薄片，放入碗中 。
2、在碗中放入鹽，攪拌均勻后腌制15分鐘，腌制好后，把蘿卜腌出來的水倒掉 。
【酸蘿卜做法】3、最后將白醋倒入碗中，加入切好的小紅辣椒 ， 之后倒入放蘿卜的碗中，浸泡兩個小時后酸蘿卜就做好了 。