【糖醋排骨怎么做】方法步驟:
排骨500克焯水后,煮30分鐘;用一湯匙料酒,一湯匙生抽 , 半湯匙老抽,二湯匙香醋混合腌制20分鐘;撈出排骨洗凈控水備用,炸制金黃;鍋內放排骨、腌制佐料、三湯勺白糖,大火燒開,調入半茶匙鹽提味;小火燜10分鐘,大火收汁即可 。
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