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速凍餃子煮幾分鐘才熟

生活百科速凍


速凍餃子煮幾分鐘才熟

文章插圖
【速凍餃子煮幾分鐘才熟】1、至少要煮十五分鐘 。
2、方法：煮凍餃子，要切記水多一些 。也是要先把水燒大開 。然后下入凍餃子 。記?。?要一次性 ， 快一點下鍋 。由于凍餃子溫度更低，開鍋會慢一些 。這時，保持大火 ， 可蓋鍋蓋 。但要更多次的開鍋蓋，用勺背勤攪動，防粘連 。
3、看到又開鍋了 ， 立刻改為中小火，要比煮新包好的餃子火更小一些 。用火調整，保持水小開即可 。這其間，仍然要勤攪動 。可半蓋或大半蓋鍋蓋 。要點是保持水小開，餃子輕翻滾 。下入餃子，又開鍋后六分鐘，即成熟 ， 可撈出裝盤 。