⑨如飲酒應限量
無節制的飲酒 , 會使食欲下降 , 食物攝入量減少 , 以致發生多種營養素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝 , 嚴重時還會造成酒精性肝硬化 。 過量飲酒還會增加患高血壓、中風等疾病的危險 。
⑩吃新鮮衛生的食物
食物放置時間過長就會引起變質 , 可能產生對人體有毒有害的物質 。 另外 , 食物中還可能含有或混入各種有害因素 , 如致病微生物、寄生蟲和有毒化合物等 。 吃新鮮衛生的食物是防止食源性疾病、實現食品安全的根本措施 。
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