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肌肉酸痛這件事大概誰都經歷過,尤其是那些不經常鍛煉的人好不容易活動一下筋骨,第二天往往渾身酸痛,下樓梯都困難,更別說堅持鍛煉;即使是經常運動的人,突然增加運動強度或者鍛煉那些不常用到的部位,也會發生局部的肌肉酸痛 。肌肉酸痛究竟是怎么回事?肌肉酸痛還能堅持鍛煉嗎?如何通過飲食調節改善肌肉酸痛?帶著幾個問題,一起來探究肌肉酸痛的真相吧:鍛煉后肌肉酸痛的相關問題及緩解辦法鍛煉后肌肉酸痛的原因? 肌肉收縮是需要能量的,如果能量來自細胞內的有氧糖代謝,就是有氧運動;若能量來自無氧糖酵解,就是無氧運動 。有氧運動時葡萄糖代謝后生成水和二氧化碳,可以通過呼吸很容易被排出體外,對人體無害 。而無氧運動時葡萄糖酵解產生大量乳酸等中間代謝產物,不能通過呼吸排除,大部分由血液輸送到肝臟,轉變為肝糖原 。當乳酸產生太多時,來不及轉變,就形成了乳酸堆積 。平時缺乏鍛煉的人,突然曾加運動量,更容易出現肌肉酸痛,是因為其組織中ATP的儲存量更少,有氧供能能力更差 。肌肉內形成的大量乳酸無法迅速運達肝臟轉化為肝糖原,而在體內堆積,導致肌肉出現酸痛感 。
肌肉酸痛,鍛煉要繼續嗎? 這里首先學會區分是肌肉酸痛還是肌肉拉傷 。前者酸痛在休息一段時間后發生,酸痛的范圍較廣泛,沒有局限性的壓痛點,經休息1-2天后酸痛明顯減輕或消失 。可以通過休息、牽拉、按摩等得到緩解 。這種情況下適當的進行有氧鍛煉還能緩解肌肉酸痛,加速乳酸排出 。后者有受傷史,疼痛范圍較小,最痛點在傷處,繼續運動時疼痛加重,經休息1-2天后疼痛不消失甚至加重 。必須通過醫療手段進行治療 。這種情況下堅持鍛煉會加重肌肉損傷 。
如何通過飲食調整改善肌肉酸痛? 1、呈堿性食物 。
【鍛煉后肌肉酸痛多久才能消失 鍛煉后肌肉酸痛】 蔬菜水果尤其是綠葉菜、菌藻類蔬菜、低糖的水果如梨等呈強堿性食物,能中和乳酸,加速乳酸的排出 。切忌鍛煉后要用大魚大肉犒賞自己,大魚大肉等葷腥屬于極強的呈酸性食物,不利于體內乳酸的排出 。可以選擇豆制品、牛奶等蛋白質豐富、脂肪含量低的優質蛋白來源補足鍛煉后肌肉修復所需的營養 。水果醋稀釋后當水喝也是不錯的選擇 。
2、富含維生素C的食物 。
維生素C不僅能緩解鍛煉后的疲勞,而且充足的維生素C也是合成膠原的原材料,有利于肌肉韌帶的修復與生長 。柑橘類水果、綠葉菜、獼猴桃、土豆、青椒、番茄、秋葵、火龍果、棗等等都是維生素C的良好來源 。水果糖分高,注意控制在400克以內,蔬菜則可以吃到1斤以上,但是注意烹調時間不宜過久,蒸、煮、焯燙為主,炒菜時油和鹽盡量少放 。
3、富含鋅的食物 。
鋅不僅能保持味蕾的敏感性、刺激胃酸的分泌,幫助食物消化、調節食欲,更重要的是它還負責細胞DNA的維護與修復,充足的鋅能保證損傷的肌肉細胞準確無誤地生成新一代的肌肉細胞,加速破損微血管的修復從而加快肌肉恢復的進程 。富含鋅的食物最好選擇適量海產品、堅果、全谷類食物 。
4、抗氧化劑豐富的食物 。
運動的過程中,體內的氧化反應速度會加劇,從而導致機體產生更多的過氧化物和自由基,如果體內抗氧化劑不充足,不僅讓人容易感覺疲累,還會加速機體衰老 。所以富含維生素A、維生素C、維生素E、硒、番茄紅素、花青素、多酚類等營養或保健成分的食物要多多補充,主要是一些深色或者橙色的蔬菜水果 。
5、歐米伽-3必需脂肪酸豐富的食物 。
經常鍛煉的人免疫負擔較重,歐米伽-3必需脂肪酸不僅能減輕免疫負擔,還能改善和提高運動能力,因為歐米伽-3必需脂肪酸能促進肌肉細胞對營養物質的利用,有利于肌肉修復 。魚油和亞麻籽、紫蘇籽是最好的,其次是核桃、南瓜子等堅果,馬齒莧也含有少量歐米伽-3必需脂肪酸 。
當然,想要肌肉盡快恢復狀態,還需要除了多吃上述食物,還需要充足的睡眠,多喝水,如果是檸檬水就更好了 。在身體允許的情況下,如果能堅持中低強度的有氧鍛煉半小時到45分鐘,也有利于乳酸的充分代謝和排出 。此外,局部的熱敷或者泡個溫水浴也是不錯的選擇 。最后,還要提醒大家的是,記得做鍛煉前后的熱身活動,如韌帶拉伸,也能預防和減輕鍛煉后的肌肉酸痛 。
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