【炒豬肉串的方法】1、提前腌好的肉挑走姜蒜，彩椒切塊 ， 竹簽用水泡過 。
2、把彩椒與肉間隔著串起 。
3、上面灑一層黑胡椒粉，預熱烤箱230度 。
4、把肉串放在烤網上，放在上層，鋪了錫紙的烤盤放在下層（目的是可以接住烤肉過程中滴下的醬汁），上下火 ， 230度，18~20分鐘，烤了10分鐘，取出翻面，灑一層孜然粉 。
5、時間到，取出，晾涼即可 。

• 酸辣白菜怎么炒好吃
• 炒苦瓜要不要焯水
• 生栗子怎么做好吃呢
• 蝦干炒三絲的做法
• 番茄炒蝦的做法
• 菌菇炒豬心做法竅門
• 如何制作肉松
• 冬瓜蝦仁怎么炒
• 竹筍炒臘肉怎么做
• 怎樣自制風吹肉