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糯米和大米都是人們離不開的主食 , 它們的口感不同 , 熱量也是不一樣的 。下面一起來看看糯米和大米哪個熱量高?減肥期間可以吃糯米嗎?糯米熱量高還是大米熱量高大米比糯米的熱量更高 , 但是糯米不容易消化 , 所以減肥期間更適合吃大米 。
糯米本身的熱量并不高 , 每100克的糯米 , 卡路里為355大卡 , 而同樣量的大米 , 卡路里為391大卡 。在沒往粽子加料的情況下 , 一只粽子的熱量約210-250大卡 , 這與一碗米飯的熱量是相當的 。但是 , 往粽子里加上肉 , 粽子的熱量達450-600大卡;往粽子里加豆沙 , 熱量則達約500-600大卡 。
減肥期間可以吃糯米嗎減肥期間最好不要吃糯米 。
糯米的支鏈淀粉含量很高 , 被淀粉酶分解消化的速度較快 , 其實是一種相當容易消化的食品 , 如果趁熱吃養胃的效果是相當不錯的 , 比吃玉米粥、小米粥之類還好 。
糯米不適合什么人吃1、濕熱痰火偏盛之人 。凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;發熱時患者的胃腸道處于相對抑制狀態 , 因此應吃些流食等容易消化的食物 , 否則會加重病情 。
2、病后消化力弱者 。糯米黏膩 , 若作糕餅 , 更難消化 , 病后消化力弱者忌食糯米糕餅 , 此時患者食欲雖有好轉 , 但消化功能仍然較弱 , 過量食用糯米不利于康復 。
3、糖尿病人 。因為糖尿病患者是對糖的代謝不正常 , 忌食多糖食物 , 而米飯在體內即水解成葡萄糖 , 尤其是糯米食品 , 含糖量更高 , 故當忌食之 。
【糯米熱量高還是大米熱量高一些 糯米熱量高還是大米熱量高】 4、胃腸道病患者 。糯米性溫滯氣 , 含植物纖維既多又長 , 吃多了會加重胃腸負擔 。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯米 , 很有可能造成潰瘍穿孔、出血 , 使病情加重 。
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