為什么菜價漲菜農(nóng)依然難賺錢 信息不對等真的很可怕
經(jīng)常做飯的人一定發(fā)現(xiàn)了最近菜價漲得飛快 , 菠菜以14塊錢一斤的價格趕超豬肉,讓網(wǎng)友直呼吃菜比吃肉還貴,別的蔬菜雖然漲價沒有那么夸張,卻也不便宜,青菜動輒五六塊錢一斤,可是菜農(nóng)依舊不賺錢 , 你知道為什么菜價漲菜農(nóng)依然難賺錢嗎?
看完菜價飛漲的新聞,再看看菜價漲高菜農(nóng)難賺錢,消費者心里也是五味雜陳 。
今年四月份有這樣一則新聞,讓人看了很是心酸,一位大叔帶著收割好的菠菜準備賣出去,結果一天下來,一車菠菜1300斤只賣了15元 。
誰能想到距離這件事過去不過半年 , 秋天的第一茬菠菜就一躍成為菜中“貴”族,在超市賣到了15元一斤,價格直逼豬肉,讓大家吃不起菜 。
就像豬肉漲價養(yǎng)殖戶賺錢一樣,按理說菜農(nóng)也該有一夜暴富的情況,然而菜價暴漲,菜農(nóng)的收入?yún)s沒有迎來一夜暴漲 。
其實這不光是蔬菜減產(chǎn)一個原因造成的,因為買方與賣方信息不對等 , 所以才有現(xiàn)在的情況 。
雖然大家知道身邊的蔬菜種植情況和售價,卻不知道市場需求如何,今天菠菜價格上漲,明天也可能下跌,普通人無法預知明后天會是怎么樣的波動 。
蔬菜之所以這么貴,其實也是受到前段時間的天氣影響,因為蔬菜生長期降雨不斷,很多種植戶蔬菜產(chǎn)量不如往年,供不應求導致價格上漲 。
去年兩塊錢一斤的黃瓜,在一些地區(qū)已經(jīng)賣到了五塊錢一斤 , 這也會是因為陰雨天氣影響 , 原本5畝地能出4萬到5萬斤黃瓜 , 結果現(xiàn)在只能出2萬斤黃瓜,所以賣的價格高了一倍多 。
【為什么菜價漲菜農(nóng)依然難賺錢 信息不對等真的很可怕】如今夏季蔬菜上市基本結束 , 秋冬蔬菜少量上市,市場供應量減少 , 造成菜價明顯上漲 。
也有網(wǎng)友說,自己家種的幾畝芋頭刨了好幾天 , 國慶節(jié)放假回家?guī)兔?,弄的渾身臟兮兮 , 不僅要清洗掉泥巴,還要裝好售賣 , 廢了這么大的力氣,收購價也只是幾毛錢,回到工作地想買兩斤芋頭,芋頭價格卻要兩塊多一斤 , 讓她實在不能接受 。
雖然菜農(nóng)是出產(chǎn)的一方,可是真正掌握議價權的人并不是菜農(nóng) , 而是掌握銷售渠道的中間商,還有大商超 , 如果是去路邊的菜攤買菜,或許價格會便宜一些 。
看了這么多菜價上漲的新聞,網(wǎng)友紛紛懷疑,難道我來到了菜比肉貴的時候嗎?這菜價屬實是有點出乎大家的意料 。
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