本文轉自:央廣網
央廣網北京7月22日消息2022年7月23日 , 由首都保健營養美食學會主辦的《2022中國雞蛋營養專家研討會》將在京舉辦 。

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【《2022中國雞蛋營養專家研討會》即將召開】(企業供圖 , 央廣網發)
來自中國疾控中心、中國人民解放軍總醫院、北京大學、中國農業大學、農業農村部食物與營養發展研究所等專業機構的多位專家 , 將對大眾關心的“雞蛋怎么吃最營養”、“糖心蛋是否安全”“每天吃幾個雞蛋”“高血脂人群能不能吃雞蛋”等問題 , 進行專家研討 。
出席本次論壇的專家有:
中國疾控中心研究員、中國營養學會原常務副理事長翟鳳英
歐洲自然科學院院士、原農業科學院研究員孫樹俠
北京大學醫學部公衛學院教授鈕文異
國家食品藥品監督管理局審評專家、北京大學第三醫院運動營養學博士導師艾華
原中國武警總醫院營養科主任、主任醫師呂利
中國人民解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任左小霞
農業農村部食物與營養發展研究所科技處副處長、研究員、博士生導師朱大洲
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授、博士生導師朱毅
中國農業大學食品營養與工程學院副教授何計國
首都保健營養美食學會會長王旭峰
各位專家將從雞蛋安全、雞蛋營養、雞蛋烹飪方法等角度進行研討論證 , 并在會后發布《中國居民雞蛋食用營養指南(2022)》 , 針對中國居民 , 給出科學攝入雞蛋營養的指導建議 。
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