大暑養生,最適合這碗粥,每天吃一碗,石頭都踩得爛,做法超簡單

大暑將至 , 最適合吃它 , 軟糯滋補 , 比人參黃芪還好 , 人也更有勁了
大暑就快要到了 , 它是二十四節氣之一 , 同時也是夏季最后一個節氣 。 大暑的到來 , 意味著一年中最熱的時候到啦 , 高溫酷熱 , 潮濕多雨 , 小伙伴們都說“大暑”實在太難熬啦 。 大暑確實難熬 , 但吃對了飲食 , 大暑其實也不難熬 。 大暑將至 , 最適合吃這碗粥 , 食材豐富 , 都是營養特別全面的粗糧、堅果、果脯 。 把它們混合后 , 熬得軟糯可口 , 吃起來特別滋補 。 既能補氣養血、又能調養脾胃 , 增強體力 。 這樣的粥每天吃一碗 , 勝過人參黃芪一大包 , 人也更有勁了 。
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夏天特別熱 , 人體消耗也會特別大 , 尤其是在一年中最熱的大暑時期 。 為了避免體虛乏力、心慌氣短、食欲不振、營養不良 , 建議小伙伴們可以多喝一點粥 , 最好是營養比較豐富的五谷雜糧粥 。 比如這碗【山藥黑米粥】 , 大暑養生 , 最適合這碗粥 。 鐵棍山藥可以補氣益血、增強體力、提高免疫力;黑米黑豆黃豆玉米等粗糧可以補充營養 , 幫助腸胃蠕動 , 排除毒素 , 預防便秘;紅棗、桂圓可以美容養顏 , 讓小伙伴們不失眠 , 氣色也更好;核桃則可以健腦 。 每天吃一碗【山藥黑米粥】 , 增強體力 , 人也更有勁了 , 石頭都踩得爛 。 做法超簡單 , 趕緊試試吧 。
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【山藥黑米粥】的具體做法:
食材:黑米100g , 黑豆30g , 黃豆30g , 玉米30g , 紅棗3個 , 核桃2個 , 桂圓6顆 , 鐵棍山藥2根
調料:紅糖50g , 老姜10g , 鹽1g
做法:
1、食材合影:黑米 , 黑豆 , 黃豆 , 玉米 , 紅棗 , 核桃 , 桂圓 , 鐵棍山藥;
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2、除鐵棍山藥以外的食材 , 全部淘洗干凈后 , 倒入電壓力鍋內膽 , 再倒入淹過食材的清水;就這么放著 , 讓食材浸泡著 , 煮出來的粥更軟糯美味;
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3、鐵棍山藥清洗干凈表面的泥土 , 掰成段 , 放入盆里;
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4、倒入開水 , 浸泡20分鐘;
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5、20分鐘后 , 倒掉開水 , 給鐵棍山藥削皮;用開水浸泡過的山藥 , 不用戴手套削皮 , 雙手也不會發癢了;
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6、再將山藥切成??;
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7、最后將山藥丁倒入電壓力鍋內膽里;再倒入足量的清水;
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8、合上蓋子 , 接通電源 , 選擇“八寶粥”程序;
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9、30分鐘后 , 【山藥黑米粥】就做好啦 。
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小貼士:
1、黑米、粗糧等食材不用特意用清水浸泡 , 調整一下食材的處理順序 , 也能達到浸泡的目的;
2、用開水浸泡過的山藥 , 不用戴手套削皮 , 雙手也不會發癢了;
大暑養生,最適合這碗粥,每天吃一碗,石頭都踩得爛,做法超簡單】3、煮好的【山藥黑米粥】放點紅糖 , 味道會更好;但如果你處在減肥期 , 紅糖就別放了吧;
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