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今日大暑，不管多忙，牢記“3不吃，3要吃”，補足營養，安穩度夏

養生常識健康知識

暑 ， 是炎熱的意思 ， 小暑為小熱 ， 大暑為大熱 ， 今日大暑 ， 是夏季的最后一個節氣 ， 也是一年之中最炎熱且又潮濕的時間段 ， 大暑處在頭伏和中伏之間 ， 天氣特點為高溫酷暑 ， 雷雨交加 ， 臺風頻繁 ， 出門常備雨具 。
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大暑節氣 ， 養生最需要注意四個字 ， 分別是“避暑”和“祛濕” ， 多吃應季蔬菜 ， 多補充水分 ， 常吃一些祛濕食材 ， 注意勞逸結合 ， 避免烈日暴曬 ， 中午小睡一會兒 ， 補充體力 。 今日大暑 ， 不管多忙 ， 牢記“3不吃 ， 3要吃” ， 補足營養 ， 安穩度夏
“3不吃”
一、不吃油膩食物
油膩類的食物 ， 包括大魚大肉和油炸性食物 ， 尤其是炸雞、油條、炸貨等 ， 易上火又太油膩 ， 還不容易消化掉 ， 如果不注意食用頻率的話 ， 對身體真沒什么好處 。
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夏季喝水量增加 ， 包括礦泉水、飲料 ， 還有各種水果 ， 大量的汁水容易沖淡消化液 ， 消化液也就是胃液 ， 會導致人的消化功能降低 ， 吃什么都沒胃口 ， 還不利于油膩食物的消化 ， 肚子會非常難受 ， 應以清淡為主 。
二、不吃寒涼食物
夏日炎炎 ， 酷暑難耐 ， 天氣格外的燥熱 ， 動不動就出一身汗 ， 黏連著皮膚相當難受 ， 這個時候 ， 有些人就喜歡通過吹空調、吃冰塊、洗涼水澡的方式 ， 降溫解暑 ， 暴汗之后 ， 毛孔都是打開的狀態 ， 如果突然洗涼水澡 ， 會有意想不到的后果 ， 非常危險 。
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吹空調、吃冰塊也應該注意頻率 ， 身體腸胃接受不了 ， 頻繁的刺激 ， 勢必會導致腹痛、腹瀉 ， 濕氣入侵 ， 傷害自己的身體 。
三、不吃剩飯剩菜
在計劃做飯的時候 ， 根據自家人的飯量準備 ， 剩飯菜倒掉很可惜 ， 一年四季 ， 唯獨夏季的剩飯菜不要吃 ， 夏季天氣炎熱 ， 容易滋生細菌和微生物 ， 還會產生亞硝酸鹽 ， 即使放在冰箱中 ， 也只有24小時的保質期 ， 室外的話 ， 大概4個小時就沒法吃了 。
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“3要吃”
一、鴨肉
鴨肉是餐桌上常見的菜肴 ， 適用于體質虛弱 ， 食欲不振的人群 ， 鴨肉富含豐富的蛋白質 ， 脂肪分布也比較均勻 ， 民間常說“三伏天喝鴨湯 ， 勝過人參湯” ， 雖然有些夸張 ， 但也表達了鴨肉的營養價值高 。
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吃肉應該注意頻率 ， 天氣炎熱 ， 新陳代謝加快 ， 需要適當的進補 ， 而鴨肉就是很好的選擇 ， 補充體力 ， 好吃不油膩 ， 吃肉可以讓身體更有勁 。
二、苦瓜
“要想夏季不受苦 ， 首先學會吃點苦” ， 苦瓜能瀉去心中煩熱 ， 排除體內毒素 ， 在眾多的做法中 ， 涼拌是最佳的吃法 ， 清脆爽口 ， 營養價值也高 ， 經過油炒之后 ， 苦瓜會流失一部分營養 ， 也就起不到清涼敗火的作用了 。
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三、綠豆湯
綠豆湯是一道傳統的消暑飲品 ， 綠豆皮是重中之重 ， 不宜熬煮過久 ， 湯汁變色即可 ， 只喝湯不吃豆 ， 湯汁有很好的清熱效果 ， 從事戶外工作的朋友 ， 可以在上班之前 ， 喝上一大碗綠豆湯 ， 消暑除煩 ， 止渴健胃 ， 利水消腫 。
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同時 ， 還可以加入銀耳、蓮子、玫瑰花等食材 ， 一起熬煮 ， 會有出奇的效果 ， 綠豆湯作為夏令消暑佳品 ， 物美價廉 ， 效果又好 。