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堅持飲用茯苓泡水，身體或收獲3個益處，和2味中藥搭配效果更佳

堅持飲用茯苓泡水，身體或收獲3個益處，和2味中藥搭配效果更佳

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堅持飲用茯苓泡水，身體或收獲3個益處，和2味中藥搭配效果更佳

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堅持飲用茯苓泡水，身體或收獲3個益處，和2味中藥搭配效果更佳

關于茯苓 ， 有這么一個古老的傳說 。
相傳成吉思汗在中原作戰時 ， 小雨下了好幾個月 ， 連綿不斷 ， 旱鴨子的將士們水土不服 ， 染上了水濕證 。 眼看兵敗垂成 ， 成吉思汗十分著急 。
后來聽說 ， 有幾個士兵因偶爾服食了茯苓 ， 得以痊愈 ， 成吉思汗大喜 ， 急忙派人到盛產茯苓的地區運來給將士們吃 ， 兵將們吃后 ， 病情好轉起來 ， 成吉思汗也贏得了戰役的勝利 。
至此 ， 茯苓治病的神奇功效也被廣為傳誦 。
那茯苓到底有什么功效？日常吃茯苓 ， 身體會有什么變化？

一、“四時神藥”茯苓 ， 到底是怎么來的？
《本草綱目》記載 ， 茯苓氣味淡而滲 ， 其性上行 ， 生津液 ， 開腠理 ， 滋水源而下降 ， 利小便 ， 利水滲濕 ， 甘補脾益氣 。
茯苓是利用頻率最高的一味中藥 ， 其由表及里依次是黑色的茯苓皮、淡紅色的赤茯苓、白色的白茯苓、奶白色的茯神、灰色的茯神木 。
茯苓通常附菌核的外皮而生 ， 形狀多為不規則 ， 球形、扁形、長圓形或長橢圓形等 ， 大小不一 ， 小顆如拳頭般 ， 大顆約20～30cm 。 表皮呈淡灰棕色或黑褐色 ， 呈瘤狀皺縮 ， 內部白色稍帶粉紅 ， 由無數菌絲組成 。
梳理相關記載 ， 古人對茯苓的認知經歷四個階段：茯苓由松根形成——茯苓由松脂形成——茯苓由松之靈氣伏結而成——茯苓是一種菌核 。
隨著植物分類學、中藥鑒定學等現代學科知識體系不斷完善 ， 人們最終發現茯苓為多孔菌科真菌的干燥菌群 。

目前 ， 茯苓常見的形式主要有2種 ， 分別稱為“茯苓塊”和“茯苓片” 。
茯苓塊：為去皮后切制的茯苓 ， 呈立方塊狀或方塊狀厚片 ， 大小不一 ， 主要呈白色、淡紅色或淡棕色；
茯苓片：則是去皮后切制的茯苓 ， 呈不規則厚片 ， 厚薄不一 ， 呈白色、淡紅色或淡棕色 。
二、“一兩茯苓一兩金” ， 泡水喝有啥好處？
不少家庭煲湯、煮茶都喜歡加茯苓 ， 經常喝茯苓水 ， 有什么好處呢？
1、利尿排濕
茯苓能引人體水液中潔凈的部分上供 ， 同時促進污濁的“廢水”排出 ， 提高脾運化水濕的能力 ， 對于濕氣重之人 ， 可以利用茯苓利尿排濕 。

2、健脾養胃
脾胃虛后天之本 ， 會影響人氣血運化 ， 喝茯苓水 可以起到健脾養胃、促消化作用 ， 改善脾胃虛弱困擾 。
3、安神助眠
自古以來 ， 茯苓就被認為有“安魂定魄”的作用 。 失眠時 ， 往往心神躁動 ， 茯苓有助于寧心安神 ， 用于改善心神不安、心悸、失眠 。

三、茯苓搭配2物 ， 養生效果更佳
三伏天 ， 濕熱邪氣重 ， 出門在外 ， 總感渾身無力 ， 四肢發軟 。 這個時候用茯苓搭配以下兩種藥物 ， 可以起到很好的養生效果 。

  • 白術
白術、茯苓、甘草、黨參搭配為四君子湯 ， 益氣健脾、補益脾胃之氣的效果；白術、茯苓、小茴香、干姜等一起泡茶 ， 可以調和脾胃及止瀉 ， 利水除濕 。
  • 山藥
山藥健脾補肺 ， 可治療濕氣造成的脾胃虛弱 ， 茯苓＋山藥可治療濕氣重導致的尿頻、小便不利 ， 兩種食材可以按1：1比例食用 。