1、食材：黑芝麻湯圓300g、冰糖50g、米酒100ml 。
2、因為自己制作米酒比較困難，所以是在超市買的盒子裝的米酒 。湯圓倒出來裝到大碗里面 。
3、洗干凈鍋，里面放入500ml左右的水 。加入米酒，煮沸 。
4、加入冰糖，等到冰糖溶化的時候，加入湯圓 。
【做米酒湯圓的方法】5、沸水，小火蓋著鍋蓋煮8分鐘左右，等到湯圓都能上浮的時候，這時候湯圓才表示熟了，然后就準備開吃吧 。
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