1. 首頁 > 生活經驗 > >

牛肉丸煮面怎么做好吃

肉丸生活百科

具體做法如下：
1、把生菜剝開，放于水中浸泡；
2、把面條放進冷水鍋里，大火煮至沸騰；
3、 水開后，用筷子劃散面條夾入冷水里過冷；
4、 生菜清洗干凈，牛肉丸放在水龍頭下沖洗一次；
【牛肉丸煮面怎么做好吃】5、 重新燒一鍋水，水開后，把牛肉丸和面條放進去，大火煮開至牛肉丸浮起；
6、 加入生菜，淋入1小勺麻油；
7、 煮至生菜斷生，放鹽、放一小勺雞精調味即可 。