排骨砂鍋主料排骨350克、白菜1/4棵、北豆腐1塊 ， 輔料:姜三片 。
【砂鍋燉排骨的做法】做法:1、排骨沖洗干凈 ， 放入沸水中氽燙一兩分鐘即撈出 ， 去除血末；2、白菜切大片備用；豆腐切火柴盒大小的塊；粉絲用冷水泡軟；3、把排骨放入砂鍋中 ， 接足量水（約1公斤）沒過排骨 ， 以中火燒開后 ， 一定要保持沸騰狀態再燒20分鐘 ， 這樣湯色會比較奶白 。湯變白后 ， 再轉小火慢燉約45~60分鐘；4、放入鹽調味 ， 倒入豆腐繼續小火燉約15分鐘；5、把白菜和粉絲也放入鍋中 ， 再燉約5~8分鐘即可關火食用 。
- 砂鍋牛肉湯的熱量是多少 一碗牛肉湯的熱量
- 家常紅燒排骨怎樣做好吃又簡單 紅燒排骨怎樣做好吃又簡單視頻
- 燉湯的鴿子用老的還是嫩的 燉湯的鴿子用老鴿還是嫩鴿
- 牛肉燉西紅柿的家常做法
- 當歸燉雞上火嗎 當歸燉雞吃了會上火嗎
- 新砂鍋用之前怎么開鍋
- 橄欖燉瘦肉功效和作用 橄欖燉瘦肉功效和作用小孩可以吃嗎
- 冬瓜排骨湯的功效
- 螃蟹燉蘿卜怎么做
- 煲烏雞湯要不放姜可以嗎