【獼猴桃凍了再化能吃嗎】1、只要獼猴桃沒有變質壞掉，就可以吃，但是放冰箱冷凍后再解凍的獼猴桃會變軟，口感不好 。
2、建議獼猴桃冷凍了，拿出來冷卻等到和室溫一樣，沒有那么硬就可以食用了，或者榨成果汁，加牛奶可以打成奶昔，加冰塊可以打成沙冰，打成泥可以放到打發的奶油里，做成獼猴桃口味的蛋糕等，冷凍拿出來切片，冷水加糖，熬成糖漿做成拔絲獼猴桃，或者加糖漿做成果醬 。
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