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1、黃油是奶制品之首，主要成分是脂肪，其含量遠高于奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，還含有多種脂溶性維生素等 。此外，黃油富含豐富的氨基酸、蛋白質、各種維生素和礦物質等營養成分，其還含有維他命、脂肪酸、醣化神經磷脂、膽固醇等成分 。其可以為身體的發育和骨骼的發育補充大量營養，是青少年不可多得的保健食材 。
【黃油的營養價值 安佳黃油的營養價值】2、由此可見，黃油的營養價值很是不錯，其不失為是一款很好的保健品，但是，不可過量的食用哦，過量食用會引發一些不良反應 。
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