薄荷咖喱蝦做法

1、準備材料
2、炸蝦
3、熱鍋炒蝦
4、加咖喱煮
5、撒入薄荷碎
經驗步驟:1蝦去須腳 , 用牙簽從背部第三節地方將腸線挑出 , 然后用輔料腌制15分鐘去腥 , 薄荷切碎 , 姜和蒜剁末 。
2熱鍋熱油8成熱 , 放入蝦炸透 , 撈起瀝干
3鍋洗凈 , 放入剛才炸蝦的油少許 , 小火爆香姜蒜末 , 加入炸過的蝦拌勻
【薄荷咖喱蝦做法】4加入適量的水 , 沒過材料即可 , 然后放入一塊的咖喱塊 , 燒開
5待汁稠濃(這個根據個人喜歡) , 撒入薄荷碎即可出鍋