辣椒香腸怎么弄 _辣椒

1、材料：尖椒2個、彩椒1個（尖椒型）、麻辣香腸2根、鹽1克、白糖1克、料酒1湯匙、味精0.5克、食用油10克、蔥絲少許。
【辣椒香腸怎么弄】2、尖椒、彩椒洗凈切塊。辣腸切片。大蔥切絲。
3、熱鍋涼油，下蔥絲稍煸炒、下辣腸炒肉開始透亮時放尖椒翻炒至熟。
4、加調料調味即可。