1、炊餅的用料：中筋面粉120g、水適量、干酵母2g、黑芝麻適量、蛋液10g 。
【炊餅簡單做法】2、把面粉和酵母、水參在一起和面，醒發一小時 。
3、面團分成四分，按成扁圓，松弛15分，刷上蛋液，撒上芝麻 。烤箱預熱180度，烤15分，OK啦！
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【炊餅簡單做法】2、把面粉和酵母、水參在一起和面，醒發一小時 。
3、面團分成四分，按成扁圓，松弛15分，刷上蛋液，撒上芝麻 。烤箱預熱180度，烤15分，OK啦！