牛奶是生活中很常見的飲料 ， 無論是兒童、老人還是女性 ， 他們早上起床后都喜歡喝一杯熱牛奶來補充身體的營養 ， 牛奶富含優質蛋白質和鈣 ， 可以保護骨骼健康 。
但是最近 ， 一個非常有名的牛奶品牌出現了問題 ， 從那款牛奶中檢測出了一種對人體有害的物質 ， 這令很多愛喝牛奶的人都感到非?？只?。
除了這個品牌之外 ， 還有幾種牛奶是不建議在大家在平時經常食用的 ， 你見過其中的幾種呢？不妨來一起了解一下吧 。

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01首先了解一下 ， 牛奶的營養價值
1.牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖 ， 乳糖使鈣易于被吸收 。
2.牛奶中含有品質很好的蛋白質 ， 包括酪蛋白 ， 少量的乳清蛋白 ， 其生物學價值為85 。 牛奶中包括人體生長發育所需的全部氨基酸 ， 是其他食物無法比擬的 。
3.牛奶的蛋白質和熱量的比例很合理 ， 能保證飲用者不至攝入”純“熱量 。
4.牛奶中的鈣含量很容易被吸收 ， 另外 ， 磷、鉀、鎂等多種物質的搭配也十分合理 。

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02堅持喝牛奶身體會有哪些收獲？
1.提供優質蛋白質
300毫升牛奶含9克左右的蛋白質 ， 達到成年女性每日推薦量的16.4% 。 牛奶蛋白的消化率高達90%以上 ， 必需氨基酸比例也符合人體需要 ， 是蛋白質中的“優等生” 。
2.補鈣
喝300毫升牛奶可以攝入300多毫克鈣 ， 接近每天鈣推薦攝入目標的40% 。
牛奶還含有維生素D、乳糖、氨基酸等促進鈣吸收的因子 ， 人體對牛奶中的鈣吸收利用率很高 。

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3.含有多種維生素和礦物質
牛奶是B族維生素、維生素A、維生素D、鋅、鉀的良好來源 。 喝300毫升牛奶 ， 就能達到推薦攝入量的10%~32% 。
4.促進消化
牛奶中的乳糖能調節胃酸分泌量 ， 能幫助胃腸蠕動和消化液的分泌 ， 并能促進鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收利用 。

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5.預防一些疾病
適量喝牛奶 ， 促進成人骨密度增加 ， 降低結直腸癌、高血壓和糖尿病的患病風險 。
6.預防腎結石
在控制總能量攝入的前提下 ， 喝牛奶能降低體脂含量 ， 預防肥胖 ， 預防和緩解痛風 。

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03喝牛奶好處多 ， 但注意這4類牛奶建議盡量少飲用
牛奶本身是一種營養價值很高的飲品 ， 可以滿足身體的需要 ， 但并不是所有的牛奶都能達到養生的效果 ， 尤其是以下幾種牛奶被稱為“假牛奶” 。
1.兒童牛奶
許多家長認為兒童奶是“僅供兒童食用”的 ， 從味道和營養上更適合兒童食用和吸收 ， 但事實上 ， 許多兒童奶只向牛奶中添加糖和精華 ， 一些食品添加劑不適合兒童食用過多 。
雖然兒童的牛奶味道很好 ， 但營養成分很少 ， 甚至有些兒童特別喜歡喝酸奶 ， 因為酸奶沒有營養成分 ， 甚至對牙齒有不良影響 ， 嚴重損傷脾胃 。

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2.早餐奶
市面上售賣的早餐奶一般含有多種口味 ， 在口感上會比普通牛奶要好得多 ， 所以深得很多人的喜歡 。
但是 ， 早餐奶其實并不是正宗牛奶 ， 而是將純牛奶稀釋后加入糖分、谷類、堅果等制成的 ， 營養成分會比普通牛奶下降不少 ， 甚至可以說它只是個含乳飲料 。

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