蓮子什么時候好吃 蓮子什么季節吃好

【蓮子什么時候好吃 蓮子什么季節吃好】

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1、干蓮子:四季都能吃 。干蓮子是晾曬干燥的蓮子,可以長時間保存,因此只要體質合適,一年四季都是可以吃的 。干蓮子性平,味甘、澀,有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神的功效,適用于脾虛久瀉、遺精帶下、心悸失眠等癥 。
2、新鮮蓮子:夏季上市 。新鮮的蓮子一般在夏季上市,最早6月就可以吃了 。新鮮的蓮子味道甘甜、水分充足,食用有清熱降火、生津解渴的功效 。