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腌菜湯怎么做

生活百科腌菜

步驟如下：
1、準備材料：腌菜，蒜瓣，粉絲等 。
2、粉絲加來水發泡10分鐘 。
3、酸菜切絲，蒜瓣拍碎，生姜切片 。
4、10分鐘后取出粉絲，瀝干水分 。
5、起鍋放油，下蒜粒姜片炒出香味，下酸菜翻炒1分鐘 。
6、加水燒開，多熬制一會兒味道更佳 。
【腌菜湯怎么做】7、下粉絲燒開放雞精，鹽，煮熟即可 。