1、將木耳提前兩小時泡軟 。
2、紅棗也浸在水中十幾分鐘,方便清洗褶皺處的灰塵 。
【黑木耳紅棗湯】3、將木耳和紅棗清洗干凈,放入鍋內,注入適量的清水 。大火煮開 。
4、轉小火燉至湯汁粘稠,大約30分鐘 。
5、盛到一個的小沙鍋里就可以享用了 。一般是不用加糖,紅棗是很甜的 。
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