1、準備食材，冬瓜去瓤，薏米沖洗干凈后，用清水浸泡一會 。
2、把薏米與冬瓜皮倒入鍋內，加入適量清水 。
3、蓋上蓋子，開始煲制 。
4、此時可以把冬瓜切小粒，這樣煲的時候，很快就會煮蓉的 。
5、煲了30分鐘后，把冬瓜皮取出不要 。加入冬瓜粒，繼續煲1小時 。
【冬瓜薏米水怎么做】6、食用前可以加入極少極少的鹽，或者完全不放都可以 。
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