1、原料：沙茶醬、雞胸脯肉300克 。
【沙爹雞肉串做法步驟】2、操作：雞胸肉斜片成厚的大塊 。放幾滴料酒和生抽，少量水淀粉上個漿 。2湯勺沙茶醬和雞肉拌勻 。竹簽子事先水里泡一下，然后穿上雞肉串 ?？鞠鋬?20度上火10分鐘，然后翻面，小刷子涂上油，再來10分鐘 。簡單美味的沙爹雞肉串就成了 。
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