【花膠奶凍燉好可以保存幾天】如果是冬季不用放冰箱也可以存放好幾天不會(huì)變質(zhì)，花膠含有豐富的膠質(zhì) ， 在燉好后來不及吃完的話，湯水放涼了很快就會(huì)結(jié)成凍，像果凍一樣，所以有些人就喜歡做牛奶花膠湯然后故意放涼，然后就變成牛奶花膠凍，非常爽口 。不過，如果是夏天，那么一天之內(nèi)就會(huì)壞掉，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富的花膠湯無異于細(xì)菌培養(yǎng)皿 。

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