【艾葉五香蛋怎么做】1、首先把艾葉放入砂鍋中 , 倒入清水 , 如果有八角花椒的話也可以放入適量 , 一起煮 。
2、然后把準備好的6個雞蛋也一起放入鍋中和艾葉一塊煮 。
3、煮大概10分鐘 , 雞蛋基本已經熟了 , 把雞蛋全部取出 , 把殼剝了 , 在把雞蛋放入鍋中和艾葉一塊煮 。
4、然后再煮5分鐘后 , 打開放入鹽 。在讓它煮20分鐘 , 煮到雞蛋表面的顏色變的有點黑就代表已經入味了 。
5、這樣一鍋艾葉煮雞蛋就可以出鍋了 。
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