蝦如何做好吃

第一、 首先將買回來的蝦去掉蝦線并用適量的醬油、蠔油、鹽巴、味精、五香粉等材料腌制一個小時,如下圖所示 。
第二、 然后用適量的玉米淀粉將蝦裹一下,如下圖所示 。我們在裹粉的時候,最好把蝦全身都裹一下會比較好 。
【蝦如何做好吃】第三、 接著把蝦放到油鍋中炸五分鐘撈出控油 , 擺好盤,如下圖所示 。
第四、 然后往鍋中加入適量的豬油 , 倒入蒜頭爆香,如下圖所示 。
第五、 接著往鍋中加入適量的冰糖,熬至融化,如下圖所示 。
第六、 然后往鍋中加入適量的醬油和蠔油,如下圖所示 。
第七、 接著把調制好的調料澆淋在蝦身上就可以了 。
第八、 一道美味可口的蝦就做好了,希望大家能夠喜歡 。