醫生提醒：痛風患者，這2種食物不能吃，了解下 _健康小知識

導語：如今，高尿酸問題越來越受到人們的關注，高尿酸如果不盡快控制，很容易導致痛風，嚴重時還可能導致各種嚴重的并發癥，給人的身體帶來極大的痛苦，如果發現尿酸偏高，平時一定要采取降酸措施控制尿酸水平，就飲食而言，高尿酸人群應減少高嘌呤等食物的攝入，降低尿酸，預防痛風發作。
傳言尿酸高的人不能吃西紅柿，因為西紅柿會升高尿酸，這種說法可信嗎？看看醫生怎么說。

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尿酸水平過高的癥狀有哪些？
部分高尿酸患者無明顯癥狀，僅有血尿酸持續或波動性升高，稱為無癥狀性高尿酸血癥，部分高尿酸患者會出現急性痛風性關節炎，這是痛風最常見的癥狀，也是最典型的特征，這種關節炎通常在午夜或清晨開始，疼痛通常很嚴重，在幾個小時內，它會引起關節腫脹和熱痛，從而導致關節功能障礙。

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最常見的發病部位是單側腳趾和第一跖趾關節，關節痛可伴有發燒，急性痛風性關節炎治療不規范，常發展為慢性關節炎，關節周圍可形成痛風石，嚴重的痛風會導致關節畸形，影響關節功能，此外，部分患者會并發痛風性腎病和尿酸性腎結石，可能導致腎功能損害、腎絞痛和腎積水。
尿酸水平高的原因有哪些？
1、高嘌呤飲食：尿酸進入體內后代謝產生尿酸，尿酸增加導致血尿酸濃度升高，要求患者盡量吃低嘌呤飲食，避免吃動物內臟、啤酒、海鮮、豆制品、蘑菇等。

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2、含糖飲料：可樂等飲料含有果糖，果糖進入人體后，導致患者血尿酸水平升高，直接導致高尿酸血癥。
【醫生提醒：痛風患者，這2種食物不能吃，了解下】3、腎功能不全：尿酸產生后會被腎臟排出體外，腎功能差的患者，由于尿酸排泄減少，可能會出現高尿酸血癥，這時候就需要對患者的腎功能進行評估，如果高尿酸血癥與腎功能有關，就要盡量控制患者的高尿酸血癥，減少腎臟損害。

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痛風患者可以吃番茄嗎？
痛風的病因是體內嘌呤代謝遇到障礙，導致尿酸不能及時分解排出，堆積越來越高，有些人認為不能吃西紅柿，因為他們認為西紅柿的嘌呤含量會高，研究表明，實際上，番茄本身的嘌呤含量并不高，但仍然很低，但是這種食物本身含有谷氨酸，會刺激我加速嘌呤類物質的合成，從而增加尿酸的濃度，所以不是所有的低嘌呤食物都可以大量食用，痛風患者要大量吃西紅柿，因為西紅柿是低嘌呤蔬菜。

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醫生：若想要穩定尿酸水平， 3物或要少吃
1、調味品
我們做菜的時候幾乎都會加一些調料，雞精和油的消耗幾乎家家戶戶都有，當我們煮湯或蔬菜時，我們可以通過放下它們來使它們變得美味，但你不知道的是，它所含的嘌呤是很高的，如果吃多了，不僅對腎臟造成負擔，對痛風患者也是致命的。

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2、海鮮
這里的海鮮包括深海魚、蝦等，其中含有大量嘌呤，無論生吃還是熟吃，都不會影響其嘌呤含量，痛風患者如果吃多了，肯定會導致體內尿酸過高，加重痛風的發作，所以痛風的人不建議吃深海魚，淡水魚可以吃，但還是盡量少吃為好。