鴨子燉胡蘿卜具有增強視網膜的感光力、豐富的維生素C、加強機體免疫力、淡化面部黑斑、讓肌膚美白瑩透的功效 。
制作方法為:
【鴨子燉胡蘿卜的功效是什么】1、 鍋中放入料酒，姜，加入一點清水，水煮開之后把鴨子放入棹2分鐘撈起；
2、 鍋洗干凈后把鴨子放入，再倒一點料酒，加入半勺鹽，加入適量水，蓋上鍋蓋等水開；
3、 水開之后放上切好的胡蘿卜，用小火再燒半小時，即可出鍋 。
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