【在家如何做糕點】家常糕點具體做法：
1、材料：小麥面粉150克、雞蛋2個、棗10顆、酵母粉1、5克、水70克、白砂糖30克；
2、雞蛋打入盆，直接加入清水、酵母粉、白砂糖，用蛋抽攪拌3分鐘左右；
3、加入面粉，攪拌均勻，加入三分之一的紅棗肉拌勻；
4、倒入耐高溫的碗中，蓋上一張保鮮膜，放30幾度的溫度中發酵50分鐘；
5、發酵到1倍高度的時候，就撒上剩下的紅棗肉；
6、入蒸鍋，中大火蒸40分鐘，中途不要開蓋子；
7、蒸好后燜5分鐘出

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