1、主料：羅非魚一條、姜三片、大蔥兩段、香菜一顆、鹽適量、醋兩滴、胡椒粉適量 。
2、鍋里放入水，將洗凈好的羅非魚放入鍋中 。
3、添入姜片和蔥段 。
4、蓋好鍋蓋中火燜煮約二十分鐘，湯微微變白，調入適量鹽和雞精 。
5、將魚裝入大湯碗，灑上香菜和胡椒粉，將魚湯淋在香菜上 。
【制作羅非魚湯的方法】6、香噴噴的清燉羅非魚湯做好啦 。
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