【桃酥糕點保存技巧】1、一定放在密封性好的鐵皮盒子里，置房間能陰涼地方保存 。不要放在冰箱里，否則環境太濕潤，會使核桃酥變軟 。
2、一旦核桃酥變軟，口感不好，可以放入烤箱中，用180度再烘焙3分鐘后，拿出來冷卻繼續保存 。
3、烤好的桃酥吃不完 ， 第二天最好冷凍保存 。
4、放入保鮮盒中冰箱冷藏，可以冷藏存放3-4天 。

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