排骨火鍋怎么弄 _排骨

1、排骨洗凈后燙掉血水，玉米洗凈剁塊。
2、把洗凈的排骨和玉米倒入湯鍋里，大火燒開后，用中火燉煮。
【排骨火鍋怎么弄】3、魚丸或千頁豆腐等耐煮的先倒入鍋里，把蒜末和姜末裝在碗里，倒入生抽、香油、香醋等做調味汁。待鍋里的東西都煮熟，即可涮各種自己喜歡的菜來吃。