1、將土豆去皮，洗凈切成小塊，放入盤中備用 。
2、豆角摘干凈，掰成段，洗凈，蒜切成蒜末，備用 。
3、鍋里放入植物油燒到七成熱，加入一顆八角，倒入準備好的豆角煸炒 。
4、豆角煸炒充分煸炒至五成熟的時候，加入準備好的土豆煸炒 。
5、煸炒鹽2-3分鐘之后加水，水剛沒過食材就可以了，大火燒開后轉小火,加入醬油，適量鹽，要注意翻炒，不要糊了 。
6、待土豆快熟后，如果還有湯，就大火收一下，加入蒜末，味精 。
【土豆燉豆角怎樣最簡單】7、翻炒一下出鍋，裝入磁盤 。

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